Wednesday, December 15, 2010

Sekembalinya aku....

Salam smua...
Haku da selamat smpai d Kg halaman...Lega rasanya...stngah bulan brcuti d tempat orang...rindu plak dengan Kg ku ini...lbh kurang jam 10pm smpai td..mulanya ingat nak stay d kk..memndgkn keadaan x mengizinkan..maka weolz pon trus brgerak blik....

Nak d jadikan cer yg tak brapa nak best...sehari seblum balik ke sabah haku mengalami sakit yang amat sandi...membawa plak smpai ke lapangan terbang..adoi...siksanya Allah ja yg tahu...penyakitnya?? Masuk angin keluar asap...hahhaha...sumpah pas ni nda mau amik mknn psar malam melampau2..huhu..

ok la...kepala pun msih blur2 lg ni..sok ja kita story2...huhu..minta maaf perut.. haku x mnjaga ko ngn baik spjg cuti ni..nda pa ..pas ni kita posa bnyak2..spya ko cepat cht aa...(^_^)...

wsalam...

Monday, December 6, 2010

Salam Maal Hijrah

Assalammualaikum olz...

ha...tekezut i buat entry pg2 Rabun ni?? wlaupon jm da mnunjukkn 4.00 pg..tp rasanya msih lum terlmbat nak ucap Selamat Tinggal tahun lama...dan slmat dtg tahun baharu.. ee..bingung ?? mm..bukn tahun baru 2011..tu mmg le lma lg kn.. haa.. ni nak ckp sal Tahun baharu Islam..alaa..Maal Hijrah..awal Muharram / bulan pertama dalam Islam..



Bila ckp ja bab2 tahun baru ni..tak lari la..msti ada ja soalan2 yg ala2 memerah kepala hotak bila nak mnjawbnya tu kn...k..antara Solan2 yg sering mnduduki tangga pling HOT setibanya tahun baharu berbunyi begini:

1) Apa azam Baru u tahun ni??
2) Apa Target u Tahun ni??
3) Apa plan U tahun ni...??
4) Kat Mana U nak sambut Tahun Baru?

aa..sekli dengar cm soalan budak2 tadika kn..hahahha..ada bnyak lg la..tp solan ni klo takda..ala2 tak sah la tahun baru korng..kn..kn..?? hahha....

mm..apa pun solan dan jawapannya..yg pling penting..hasilnya akan buat kita semakin maju setapak kehadapan..jgn plak reverse ke blkg kn ..hehhe..

Bg haku..sempena tahun baharu Islam ni..azam baru takda la sngat kn..coz azam2 sebelum ni pun..msih ada yg lom tercpai..wlau bagaimanapun...haku tetap ada buat tambahan target baru ni..APA?? Biarla Rahsiah.. cewaaah!!...heheh
ok la...

SALAM MAAL HIJRAH BUAT SEMUA UMMAT ISLAM SELURUH DUNIA..
Semoga Tahun baharu ini membawa rahmat dr Allah Buat kita semua..amin..
wssalam..

Friday, December 3, 2010

makanan....

Salam olz...agak lama gak x meleter dlm blog haku ni...hehe...actly skunk msh dlm mood cuti2 malaysia..huh..ckp psal cuti ni..tak sah klau tak masukkn isu naik KG..betool tak?? haha..pe leh buat..tem cuti2 ni lak bnyk mknn sedap..huh!
k ni antra mknn yg haku suka mkn kat Kl ni..ala...kt sbah pon de gak..tp yg kt sni dia lain skit..selain saiznya agk besar..kuihnya tebal..hrganya mahal dn rsaya pelbagai.. mcm2..jom study nak buat Apam Balik..heheh

RESEPI APAM BALIK

Bahan-bahan
Batter
* 1 cwn tepung naik sendiri - SRF
* 2 sb gula
* 3/4 cwn susu segar or less - resepi asal 1 cwn tp agak cair
* 1 sk esen vanila
* 1 biji telur
* ¼ sk baking soda
* ½ sk baking powder -nih hana add - x buh pon xpe sbb dh guna SRF
* Secubit garam - jika gune butter bergaram, abaikan ni
* 1 sb minyak masak@butter cair

Toppings
* ½ cawan kacang tanah panggang - tumbuk kasar
* 2 sb gula - add or less - leh campur skali dgn kacang
* ¼-½ cwn jagung cream
* Sedikit butter

Cara-cara
* Dalam mangkuk besar pukul telur dan juga gula sehingga gula hancur.
* Masukkan 1/2 cwn susu dan kacau sebati.
* Masukkan tepung, baking soda, baking powder. Kacau. Masukkan baki susu (jika terlalu pekat) dan juga minyak. Kacau lagi sebati.Perap sekejap lam 15min.
* Panaskan kuali non-stick dgn api kecil. Tuang adunan sesenduk. Tutup sebentar.
* Buka dan taburkan kacang, jagung, gula, dan sedikit butter.
* Biarkan sebentar. Kemudian angkat dan lipat. Sejukkan dan potong.

p/s: ha..amcm?? ok tak..hehe..actly resepi ni haku tapau dr blog oang len...tak tau betul ke tak respi dia ni...ti kita try sma2 ok..heheh